制糖工業(yè)中椰島脫色活性炭對堿性溶液的吸附與PH值的曲線關(guān)系。

　    糖用脫色活性炭有較大的平均孔半徑，適用于糖、麥芽糖、葡萄糖及飴糖等糖類的脫色和精制，由于它具有極佳的脫色力，同時也適用于脫除生化培養(yǎng)基及紫膠等中的大分子脫色。

       我國制糖工業(yè)中脫色活性炭使用的國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T13803.3－1999)規(guī)定，脫色活性炭產(chǎn)品分為優(yōu)級品、一級品和二級品三種。其水分都低于10％；焦糖脫色率分別高于100、90和80，灰分分別低于3％、4％和5％(用磷酸法生產(chǎn)的活性炭可在7％～9％，不分等級)，酸溶物分別低于1％、1.5％和2％，還有鐵含量和氯含量的規(guī)定。它們的pH值都在3～5之間。

　　脫色活性炭具有芳香環(huán)式的結(jié)構(gòu)，善于吸附芳香族有機物(糖汁中的有色物大部分屬于這類)，并善于吸附含有三個碳原子以上的其他有機物。它對不帶電物質(zhì)的吸附力較強，而對帶電物質(zhì)(如陰離子)的吸附較弱。對后者的吸附與溶液pH值有關(guān)：在酸性溶液中吸附較強，堿性溶液中較弱。因為弱酸性物質(zhì)在低pH下帶電較少以至不帶電，較易被吸附；高pH下電荷較強，不利于吸附。為避免蔗糖轉(zhuǎn)化，糖液用活性炭處理一般在中性下進行�；钚蕴繉�無機離子的吸附作用很弱，但用磷酸作活化劑的活性炭，及經(jīng)過適當(dāng)羧基化處理的活性炭，也能吸附少量的金屬離子。

       椰島環(huán)�？萍忌�產(chǎn)的脫色活性炭采用非粘結(jié)成型活性炭專有技術(shù)。改變傳統(tǒng)用煤焦油、淀粉等傳統(tǒng)粘結(jié)劑成型的辦法。不含粘結(jié)劑成份，完全靠炭分子之間的親和力和原料本身的特殊性質(zhì)。科學(xué)配方，制作而成，有效避免炭孔堵塞，充分發(fā)揮豐富發(fā)達炭孔的吸附功能，脫色活性炭采用先進的孔徑調(diào)控工藝，產(chǎn)品中大孔比例>60%。